Les producteurs canadiens de porcs sont en voie d’exporter vers l’UE au terme de l’entrée en vigueur de l’AECG
Le 27 octobre 2017, OTTAWA - L'industrie canadienne du porc a fait un pas en avant vers l'obtention de l'accès à l'Union européenne (UE), puisque l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) vient de résoudre le principal enjeu qui empêchait l'industrie porcine de bénéficier des avantages de l'Accord économique et commercial global (AECG) conclu entre l'UE et le Canada.
Les modifications apportées la semaine dernière au Manuel des méthodes de l'ACIA permettent désormais aux transformateurs d'apposer les étiquettes portant la marque de salubrité après la congélation du porc.L'ancienne disposition prévoyait que les étiquettes soient appliquées sur les boites avant que le produit soit admissible à l'exportation, ce qui empêchait l'industrie de profiter pleinement des avantages de l'Accord économique et commercial global entre l'UE et le Canada, dont l'application à titre provisoire a pris effet le 21 septembre 2017.
« Le Conseil canadien du porc (CCP) remercie l'ACIA d'avoir changé ses directives au sujet des étiquettes portant la marque de salubrité, a déclaré Rick Bergmann, président du CCP.La levée de cet obstacle entraînera une augmentation des ventes, qui est des plus importantes pour assurer la prospérité du secteur porcin. »
Comme l'explique Neil Ketilson, président de Canada Porc International, « L'Europe est une région du monde où l'on consomme beaucoup de porc.Il serait très avantageux pour le Canada que les producteurs de porcs puissent rapidement jeter les bases pour assurer une présence à long terme dans ce marché », ajoute-t-il.
« Maintenant que cette question est résolue, l'industrie et le gouvernement doivent consacrer leurs efforts à convaincre l'UE d'approuver les antimicrobiens utilisés au Canada pour améliorer la salubrité des aliments, a fait savoir le directeur général du Conseil des viandes du Canada, Chris White.Leur utilisation a d'ailleurs été acceptée par les organismes responsables de la salubrité des aliments au Canada, aux États-Unis, au Japon et dans plusieurs autres pays. »
Le Conseil canadien du porc représente l'ensemble des producteurs de porcs du Canada.Il regroupe neuf associations provinciales de l'industrie du porc qui représentent 7 000 exploitations agricoles. L'organisme a pour mandat de favoriser et de maintenir le dynamisme et la prospérité du secteur canadien du porc.
Créé en 1991, Canada Porc International est l'agence de promotion des exportations de l'industrie canadienne du porc.Canada Porc International concentre ses efforts sur la résolution des questions techniques d'accès au marché, la promotion du porc canadien à l'échelle internationale, et le soutien des activités de ses membres afin d'augmenter la valeur des exportations du porc canadien.
Le Conseil des viandes du Canada représente l'industrie de la transformation des viandes sous inspection fédérale depuis 1919.L'industrie canadienne de la transformation des viandes comprend 400 établissements agréés par le gouvernement fédéral qui non seulement offrent des protéines sûres et de qualité supérieure aux consommateurs canadiens, mais également créent des emplois et apportent une contribution importante aux activités économiques locales dans les milieux ruraux et urbains du Canada.Employant quelque 66 000 personnes et ayant des ventes annuelles se chiffrant à 28 milliards de dollars et des exportations totalisant 6,1 milliards de dollars, l'industrie canadienne de la viande est la plus grande industrie de transformation alimentaire au Canada.
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Personne-ressource pour les médias :
Gary Stordy
Directeur des relations publiques
Conseil canadien du porc
613 263-9239, poste 277
stordy@cpc-ccp.com
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