Le CCP traite du changement climatique devant le Comité sénatorial permanent de l’agriculture et des forêts

6 avril 2017 (Ottawa, Ontario) Le Conseil canadien du porc était à Ottawa aujourd'hui pour prendre la parole devant le Comité sénatorial permanent de l'agriculture et des forêts au sujet de son étude sur l'impact potentiel des effets du changement climatique sur les secteurs agricole, agroalimentaire et forestier. Le deuxième vice-président, Normand Martineau, a parlé au nom des éleveurs de porcs du Canada et a décrit certaines activités menées par le secteur en vue de protéger l'environnement. Il a dressé de nouvelles possibilités de coopération entre le gouvernement et l'industrie et a souligné que la taxe sur le carbone inquiétait les éleveurs.

« Les éleveurs de porc ont à cœur de protéger l'environnement, a-t-il déclaré. Comme tous les Canadiens, nous nous préoccupons de sauvegarder les ressources de notre nation pour les générations à venir. » Grâce à des pratiques qui ont amélioré la santé et la nutrition des animaux et réduit la consommation d'énergie, nous élevons maintenant plus de porcs en laissant une empreinte écologique beaucoup plus faible.

M. Martineau a toutefois souligné que nous devons faire en sorte de ne pas désavantager les éleveurs. L'imposition d'une taxe sur le carbone qui pénalise les éleveurs sur le plan de la compétitivité risque tout simplement d'entraîner une perte de production locale et une augmentation des importations. Ce qui n'atténuera pas le changement climatique.

Le CCP est d'avis que le gouvernement et l'industrie peuvent collaborer dans de nombreux domaines, notamment dans l'amélioration concrète des porcheries canadiennes afin d'engendrer d'autres gains d'efficacité. « Des installations plus performantes peuvent améliorer la productivité animale, atténuer l'impact environnemental et réduire l'incidence de la variabilité saisonnière en mettant en lien la conception, la construction, le contrôle et la surveillance », a repris M. Martineau. En travaillant ensemble, l'industrie et le gouvernement peuvent aider les éleveurs à surmonter les obstacles qui les empêchent de mettre en œuvre ces nouvelles technologies.

Le Conseil canadien du porc est la voix nationale des producteurs de porc du Canada. La raison d'être de l'organisme, une fédération de neuf associations provinciales de l'industrie du porc, est de jouer un rôle de chef de file dans la réalisation et le maintien d'un secteur canadien du porc dynamique et prospère.

Relations avec les médias :
Gary Stordy
Gestionnaire des relations publiques
Conseil canadien du porc
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