Pourquoi la biosécurité est essentielle??

Une biosécurité rigoureuse est essentielle pour protéger la santé, la productivité et la durabilité à long terme du secteur porcin canadien. Des pratiques de biosécurité efficaces offrent des avantages tant à l’échelle de la ferme qu’à celle de l’industrie dans son ensemble.?

 

Les avantages de la biosécurité??

  • Amélioration de la santé et du bien-être animal : La biosécurité réduit le risque d’introduction de maladies dans un troupeau, ce qui contribue à des animaux en meilleure santé, à de meilleures performances de croissance et à une réduction du stress.?

  • Meilleure protection contre les maladies animales exotiques (MAE) : Ces maladies représentent des menaces importantes. Une biosécurité efficace limite les voies d’exposition, ralentit la propagation potentielle et améliore la capacité de réponse.?

  • Renforcement de la résilience et de la durabilité de l’industrie : La biosécurité prévient les perturbations de production, maintient la stabilité des marchés et soutient une chaîne d’approvisionnement plus résiliente.?

  • Réduction de l’utilisation des antimicrobiens : La diminution du risque de maladies grâce aux mesures préventives réduit le recours aux antimicrobiens, favorisant une utilisation responsable et contribuant à la lutte contre la résistance aux antimicrobiens.

Les outils de biosécurité?

Le Guide canadien de biosécurité porcine (GCBP) est une ressource nationale élaborée pour aider les éleveurs à protéger la santé, la productivité et la durabilité à long terme de l’industrie porcine canadienne.?

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L’industrie porcine canadienne définit la biosécurité comme un ensemble de mesures et de procédures visant à protéger les populations porcines contre l’introduction et la propagation d’agents pathogènes.

Le Guide présente les pratiques essentielles de biosécurité qui permettent de :?

  • prévenir l’introduction de maladies dans les troupeaux porcins; ?

  • réduire la propagation des maladies à l’intérieur d’un troupeau; ?

  • limiter la transmission aux autres fermes et régions.?

 

Portée du Guide de biosécurité

Le Guide canadien de biosécurité porcine s’applique à l’ensemble des productions porcines au Canada (naisseur à finisseur, productions intérieures et extérieures, exploitations à site unique ou multiples, incluant les petits et grands éleveurs). Il vise à contrer les agents pathogènes responsables de maladies porcines ainsi que ceux ayant un impact sur la salubrité des aliments et la santé humaine.?

 

Avantages pour les éleveurs?

Le Guide offre aux éleveurs :?

  • des mesures pratiques pour protéger leur troupeau;?

  • des outils pour sécuriser la chaîne d’approvisionnement du porc au Canada; ?

  • une meilleure capacité à prévenir, gérer et répondre aux risques de maladie

 

Le Guide canadien de biosécurité porcine repose sur deux composantes principales :

1.   Meilleures pratiques et procédures de biosécurité?

Cette section présente des pratiques éprouvées visant à prévenir la propagation des maladies et à assurer la santé et le bien-être des troupeaux porcins au Canada.?

 

Objectifs des meilleures pratiques et procédures de biosécurité : ?

  • Réduire les risques de maladies : diminuer la probabilité d’introduction d’une maladie dans un troupeau, limiter sa propagation et prévenir sa transmission à d’autres fermes. ?

  • Soutenir la formation des employés : offrir des ressources pratiques pour aider le personnel à comprendre et appliquer efficacement les mesures de biosécurité. ?

  • Promouvoir des pratiques durables : en réduisant l’incidence des maladies, ces pratiques contribuent à diminuer le recours aux antimicrobiens et à favoriser une gestion responsable à long terme.?

 

2.    Outil d’évaluationl

L’outil d’évaluation permet aux éleveurs d’évaluer la performance en biosécurité de leur ferme. En identifiant les points forts et les aspects à améliorer, il contribue à renforcer et améliorer les mesures globales de biosécurité.?

 

Objectifs de l’outil d’évaluation?

  • Évaluer les pratiques de biosécurité : fournir un outil pratique d’évaluation aux éleveurs, aux vétérinaires et aux autres partenaires de l’industrie pour mesurer les performances en biosécurité à la ferme. ?

  • Fournir des ressources éducatives : offrir du matériel d’apprentissage pour aider les utilisateurs à comprendre et à appliquer des mesures de biosécurité efficaces en conditions réelles. ?

  • Améliorer la planification de la biosécurité : soutenir une meilleure gestion quotidienne et favoriser l’amélioration continue des pratiques.

 

Le Guide canadien de biosécurité porcine est disponible ci-dessous.

Pour accéder au Benchmark, veuillez communiquer avec votre organisation provinciale (voir la liste).